夏こそティファールの「スチームクッカー」でさっぱり&栄養たっぷり蒸し料理! [アフィリエイト]
・ティファールスチームクッカーがあったら、作ってみたい料理について
「スティックミキサー」「スチームクッカー」を使って作るさっぱり&栄養たっぷり蒸し料理おいしいレシピを見てみました!!!
スチームクッカーで作ってみたい料理を紹介しますので、是非参考にして下さいね!!!
マッシュポテト 1人前 160kcal
材料(4人分)
じゃがいも(400g)、バター(20g)、塩・こしょう(適量)、牛乳(大さじ2)、生クリーム(大さじ3)
付け合わせにもぴったり!クリーミーなマッシュポテトが簡単にできます。
作り方
1 じゃがいもは、皮をむいて、1cmの輪切りにし、7縲鰀8分蒸す。
ポイント 蒸気が立ち上がるまで約40秒。根菜類もすばやく調理できます。
2 ボールに、①のじゃがいもとAを入れ、スティックミキサーをゆっくり上下に動かしてなめらかになるまでつぶす。
さつまいものポタージュ 1人前 179kcal
材料(4人分)
さつまいも(300g)、水(300cc)、牛乳(300cc)、バター(20g)、スープの素(小さじ1)、塩・こしょう(適量)、生クリーム(適量)、パセリみじん切り(適量)
さつまいもの甘みがやさしい、なめらかなポタージュスープです。
作り方
1 さつまいもは、皮をむき、1cmの輪切りにし、スチームクッカーで7縲鰀8分蒸す。
2 なべに、①のさつまいもを入れ、スティックミキサーをゆっくり上下に動かしてなめらかになるまでつぶす。
ポイント プラスチック製のアタッチメントだから、なべの中で使っても、なべ底にキズがつきにくい。
3 水、牛乳を少しずつ入れてスティックミキサーで混ぜ、火にかけ、Aを加えたら塩、こしょうで味を調える。
4 器に盛りつけ、生クリーム、パセリを飾る。
知ってる? さつまいもは電子レンジで調理するよりスチームクッカーで蒸したほうが甘みが4倍に!
蒸し鶏 和風タルタルソース添え 1人前 259kcal
材料(4人分)
鶏もも肉1枚(約300g)、塩(適量)、酒(大さじ2)、いんげん(16本)、にんじん(1/2本)、卵(1個)、マヨネーズ大さじ4(40g)、たくあん(40g)、しば漬け(40g)、きゅうりの浅漬け(40g)、しょうゆ(小さじ1/2)
鶏肉、ソースの材料、付け合わせが一気に蒸しあがります。
ソースはスティックミキサーで常備菜を混ぜるだけの、絶品スピード料理です。
ご家庭にあるお好みの漬けもので代用できます。
作り方
1 鶏肉は皮にフォークで数か所穴をあけ、塩をもみ込み、酒をふりかけてスチームクッカーのバスケット(1段目)に入れる。
2 端を落として半分に切ったいんげん、皮をむいて棒状に切ったにんじん、卵をバスケット(2段目)に入れる。
ポイント 2段使えば肉と野菜など異なる食材を一度に蒸せて効率UP。また、鶏肉は蒸すと脂が落ちてヘルシーに。
3 20分蒸した後、バスケットの2段目は外し、1段目にフタをして約10分蒸らす。
4 クッキングカップに殻をむいた卵とAを入れてスティックミキサーでよく混ぜる。
5 鶏肉をそぎ切りにし、いんげんとにんじんとともに盛りつけ、④のソースをかける。
かぼちゃのプリン 1人前 211kcal
材料(4人分)
かぼちゃ1/4個(約200g)、砂糖(40g)、シナモンパウダー(適量)、卵(2個)、牛乳(200cc)、生クリーム(50cc)、生クリーム(適量)、メープルシロップまたははちみつ(適量)、シナモンパウダー(適量)、かぼちゃの種(適量)
かぼちゃのおいしさがぎっしり詰まった濃厚なプリンです。
作り方
1 かぼちゃは種を取り除き、皮をむいて3cm角に切り、8~10分蒸す。
2 ボールに、①とAを入れ、スティックミキサーでなめらかになるまでつぶす。
ポイント 先端のアタッチメントをかえるだけで、つぶす、泡立てるが1台でできます。
3 スティックミキサーで混ぜながら、②に卵、牛乳、生クリームの順で少しずつ加え、全体が混ざったらこして、ココット容器に流し入れ、15分蒸す。
4 冷めたら、スティックミキサーで7分立てにした生クリーム、メープルシロップ、シナモンパウダー、かぼちゃの種をトッピングする。
どれもとても美味しそうな料理だし、食べてみたくなっちゃいますよね!!!作るのもとても楽しそうですよね~♪写真を見てたらかなり美味しそうだし、食べてみたくなっちゃいました!!!
サイトにレシピが載っていますので、興味がある人は是非作ってみてはどうでしょうか?とてもお勧めできると思いますよ~♪
私も作ってみたいと思っていますが、スチームクッカーがないと作れないんですよね・・・もし購入したら作ってみようと思ってます!!!
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「スティックミキサー」「スチームクッカー」を使って作るさっぱり&栄養たっぷり蒸し料理おいしいレシピを見てみました!!!
スチームクッカーで作ってみたい料理を紹介しますので、是非参考にして下さいね!!!
マッシュポテト 1人前 160kcal
材料(4人分)
じゃがいも(400g)、バター(20g)、塩・こしょう(適量)、牛乳(大さじ2)、生クリーム(大さじ3)
付け合わせにもぴったり!クリーミーなマッシュポテトが簡単にできます。
作り方
1 じゃがいもは、皮をむいて、1cmの輪切りにし、7縲鰀8分蒸す。
ポイント 蒸気が立ち上がるまで約40秒。根菜類もすばやく調理できます。
2 ボールに、①のじゃがいもとAを入れ、スティックミキサーをゆっくり上下に動かしてなめらかになるまでつぶす。
さつまいものポタージュ 1人前 179kcal
材料(4人分)
さつまいも(300g)、水(300cc)、牛乳(300cc)、バター(20g)、スープの素(小さじ1)、塩・こしょう(適量)、生クリーム(適量)、パセリみじん切り(適量)
さつまいもの甘みがやさしい、なめらかなポタージュスープです。
作り方
1 さつまいもは、皮をむき、1cmの輪切りにし、スチームクッカーで7縲鰀8分蒸す。
2 なべに、①のさつまいもを入れ、スティックミキサーをゆっくり上下に動かしてなめらかになるまでつぶす。
ポイント プラスチック製のアタッチメントだから、なべの中で使っても、なべ底にキズがつきにくい。
3 水、牛乳を少しずつ入れてスティックミキサーで混ぜ、火にかけ、Aを加えたら塩、こしょうで味を調える。
4 器に盛りつけ、生クリーム、パセリを飾る。
知ってる? さつまいもは電子レンジで調理するよりスチームクッカーで蒸したほうが甘みが4倍に!
蒸し鶏 和風タルタルソース添え 1人前 259kcal
材料(4人分)
鶏もも肉1枚(約300g)、塩(適量)、酒(大さじ2)、いんげん(16本)、にんじん(1/2本)、卵(1個)、マヨネーズ大さじ4(40g)、たくあん(40g)、しば漬け(40g)、きゅうりの浅漬け(40g)、しょうゆ(小さじ1/2)
鶏肉、ソースの材料、付け合わせが一気に蒸しあがります。
ソースはスティックミキサーで常備菜を混ぜるだけの、絶品スピード料理です。
ご家庭にあるお好みの漬けもので代用できます。
作り方
1 鶏肉は皮にフォークで数か所穴をあけ、塩をもみ込み、酒をふりかけてスチームクッカーのバスケット(1段目)に入れる。
2 端を落として半分に切ったいんげん、皮をむいて棒状に切ったにんじん、卵をバスケット(2段目)に入れる。
ポイント 2段使えば肉と野菜など異なる食材を一度に蒸せて効率UP。また、鶏肉は蒸すと脂が落ちてヘルシーに。
3 20分蒸した後、バスケットの2段目は外し、1段目にフタをして約10分蒸らす。
4 クッキングカップに殻をむいた卵とAを入れてスティックミキサーでよく混ぜる。
5 鶏肉をそぎ切りにし、いんげんとにんじんとともに盛りつけ、④のソースをかける。
かぼちゃのプリン 1人前 211kcal
材料(4人分)
かぼちゃ1/4個(約200g)、砂糖(40g)、シナモンパウダー(適量)、卵(2個)、牛乳(200cc)、生クリーム(50cc)、生クリーム(適量)、メープルシロップまたははちみつ(適量)、シナモンパウダー(適量)、かぼちゃの種(適量)
かぼちゃのおいしさがぎっしり詰まった濃厚なプリンです。
作り方
1 かぼちゃは種を取り除き、皮をむいて3cm角に切り、8~10分蒸す。
2 ボールに、①とAを入れ、スティックミキサーでなめらかになるまでつぶす。
ポイント 先端のアタッチメントをかえるだけで、つぶす、泡立てるが1台でできます。
3 スティックミキサーで混ぜながら、②に卵、牛乳、生クリームの順で少しずつ加え、全体が混ざったらこして、ココット容器に流し入れ、15分蒸す。
4 冷めたら、スティックミキサーで7分立てにした生クリーム、メープルシロップ、シナモンパウダー、かぼちゃの種をトッピングする。
どれもとても美味しそうな料理だし、食べてみたくなっちゃいますよね!!!作るのもとても楽しそうですよね~♪写真を見てたらかなり美味しそうだし、食べてみたくなっちゃいました!!!
サイトにレシピが載っていますので、興味がある人は是非作ってみてはどうでしょうか?とてもお勧めできると思いますよ~♪
私も作ってみたいと思っていますが、スチームクッカーがないと作れないんですよね・・・もし購入したら作ってみようと思ってます!!!
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ティファール新発見(ティファール 2010-09-19 13:02)
何気にはまってるティファール。インターネットには沢山のティファールに関連したブログやHPがあり、つくづく見るほうもどれを見ていいか分かりません。 ブログなんかだいぶ前に書かれたもので今参考になるのかなと思いますが、それでも見てしまいます。BREAD PARK : ティファールのホームベ…[続く]
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